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欧阳亚雪

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第65章 竹筒饭

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第二天清晨,张枫还赖在床里没有起床,门外便传来了张亚雪的声音“哥,起床啦!”

张亚雪今天起床后,就匆匆跟母亲说了一声,然后便向张枫家去。

张亚雪的母亲对这一切早已经习以为常。

张亚雪在门口等了好一半天,张枫在懒散地从房里走出来,揉了揉眼睛,一脸没睡醒的样子,说道“你这么早啊。”

“那可不,走,我们去玩。”张亚雪拉住张枫的手,便往门外拽去。

“等等,等等。还没吃早饭呢,不饿嘛。”张枫很无力地说道。

“昨天不是说好了去野炊嘛,吃那门子饭,”

“我还得给爸妈们做饭了嘛。”张枫白了张亚雪一眼,便端着个盆去接水洗脸。

洗漱完后,张枫看着在桌子旁翻自己的寒假作业的张亚雪说道“别翻了,你又看不懂。

“那可不一定,你以为我像你呀,干啥啥不会。”张亚雪嘴很毒辣地说道。

“你……”张枫看着张亚雪,欲言又止,停了好一会儿,摆了摆手,说道“算了算了,不跟你计较,我去做饭去了,你自己先玩着。”

“我来帮你。”张亚雪合上书,从凳子上跳了起来,去厨房给张枫打下手。

吃过饭,张枫收拾了碗筷,再打扫了一下屋子,就再没什么事可做。

于是跟父母打了声招呼,张枫便跟张亚雪一起出去玩了。

现在正是隆冬时节,外面气温很底低,虽然不像北方那样一片白雪皑皑的景象,但却比北方要冷许多。

不吹风还好。即便是刮一点点小风,也能让人冷个半死。

张枫和张亚雪正年轻气壮,倒是不怕这些。

他们去张亚雪家取了锅碗瓢盆,拿了油米菜肉,一大堆东西,塞了两大口袋。

昨天约好了金雨晴一起去,这个时候了,她还没有过来。

张亚雪等不及,便让张枫拿着这些材料先去老地方等她们。她去金雨晴家叫金雨晴。

张枫一个人提着两大包东西,再背上一个背包,便向那个所谓的老地方出发了。

他们口里所谓的老地方,是指挨着公路旁边的一座小山。

那地方不远,沿着公路走,出了小镇,再走个十分钟左右,便能看到一个小山包。

那座山的造型很有意思,挨着公路的一侧,是陡峭的悬崖,让人看着都心惊肉跳的。

但是沿着小路绕到背面去后,又是另一番天地。

那另一侧是一个长长的缓坡,看着离山顶很近,走起来却要废一番力气。

那里很少有人上去,基本上没有路,张枫凭着感觉在往上面爬。

脚下杂草丛生,幸好是冬天,若是换在其他季节,有很大概率会碰到蛇,蜈蚣之类的毒物。

如果运气好,也可能会看见一些比较稀少的动物,如山鸡,野山羊,甚至还可能碰到野兔。

张枫深一脚,浅一脚地往山上走去。双手提着东西,只能靠脚上使劲往山上爬去。

等到了山顶,他早已经累的气喘吁吁。

把两个包轻轻地望地上一放,再把背包从背上拿上来,整个人一下子便躺在了草地上。

山顶是一块不大的平台,一个人一两分钟就可以走完。

那正中央有一块长约两米,宽约一米的方形石头,就像是一个天然的桌子一样。

他们已经来这里野炊了好几次,不远处还有他们上次野炊遗留下来的挖的用来做灶台的洞。

张枫刚躺下没一会儿,林子里就传来了说话声。

金雨晴和张亚雪到了,她们看到躺在地上,累的不行的张枫,两个人忍不住笑了出来。

张枫白了她们两个一眼,从地上爬了起来,便和她们一起忙活开来。

张枫在三个人里一直当着大厨的角色,张亚雪和金雨晴都给他打下手。

不过他们今天准备换一个花样,不再做传统的野炊,而是做竹筒饭。

张枫让金雨晴和张亚雪两个人先生一堆火起来,而他自己则拿着砍柴的刀像山下走去,不远处就有一片竹林,他要去那里砍竹子。

这选竹子很重要,不能太粗,不能太细,不能太老,也不能太嫩。

这选材的不同,直接影响了竹筒饭的口感。

张枫是一个有经验的老手,他从小就跟着他的哥哥姐姐去山上煮竹筒饭。

张枫在竹林里转了一会,终于看中了一根好竹子,三两下砍下来,把根部和尖部砍掉,只留下中间部分。

他拿在手里,轻轻地抛了抛,笑了一下,又去找了几根好竹子,心满意足地扛着竹子,向山上走去。

他到山上的时候,张亚雪已经把火烧好,金雨晴也去不远处的一处水源地端了一盆水过来,放在了那块方方正正的石头上。

张枫麻利地把竹子砍成一节一节的,交给张亚雪和金雨晴两个人洗干净。

洗干净后,三个人坐在石头上,七手八脚地把淘洗干净的米灌于竹筒內,然后用竹叶塞上,绑好,放入锅中煮。

他们一边灌米,一边聊天,时不时地开几句玩笑,山顶上一片欢声笑语。

待竹筒全部放入锅中后,剩下的时间便是围在火边等着饭熟。

等待的过程是漫长的,张亚雪又是一个急性子,坐不住。东边看看,西边看看,时不时地跑到锅边看竹筒饭熟没熟。

发现没熟,又有一脸失落地跑去其他地方玩,只留下金雨晴和张枫两个人围在火边,说话。

也不知道过了多久,一股奇异的竹香味在空气中弥漫,正在说话的金雨晴和张枫都不约而同的停了下来,而在远处玩的张亚雪也一下子飞奔过来。

张枫用手轻轻地揭开锅盖,一阵烟腾空而起,形成了一个云柱,过了很久才散去。

这时候,张枫才发现没有带锅铲来,三个人围着那一锅煮开了的水,束手无策。不知道怎么才能把竹筒从开水里取出来。

张亚雪是一个急性子,看着好吃的就在眼前,却吃不到,在那里气的都跳了起来,竟准备直接伸手去开水里拿竹筒。

幸亏张枫反应快,一下子把她拦了下来,否则张亚雪的手已经残废了。

张枫去旁边的树上折了一根树枝,慢慢地把竹筒从锅里给弄出来。

把竹筒晾在石头上,三个人顾不上烫,直接用手拿起来,掰成两节,然后便津津有味地吃了起来……

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