“多谢沈姑娘。”芸竹有些不好意思的说道。
芸竹翻看了菜单，点了一些自己素日里爱吃的菜。
沈长乐接过菜单，也点了几个自己喜欢的菜。
顾梦秋表示随意。
在等上菜的间隙，顾梦秋说道：“听说苏家的事情牵连到了二皇子，不知道皇上会如何处置。”
沈长乐冷哼，多半是不痛不痒的申斥几句。
“若是皇上想要严惩，不会禁足这么久，还没有降罪的圣旨下来。”
“不过，这才刚刚开始，皇上就算想饶恕上官奕，也要看他是否懂得多收敛自己。”
沈长乐又道。
“依我看来，照上官奕的野心，怕是难收手。”顾梦秋淡淡的说道。
上官奕的野心，轻易不会收手。
“上官奕筹谋许久，不会轻易放弃，这才刚刚开始。”沈长乐说道。
顾梦秋表示赞同，“没了苏家，上官奕就失去了一大经济来源，迟早会寻找新的路子来筹谋银两，想要快速来钱，寻常法子怕事不行。”
在顾梦秋看来，只要上官奕对皇位有野心，他就不会甘心束手就擒。
“苏家只是开始，没了苏家，等于斩断了上官奕的左膀，其余的，一个一个斩断，一个不留。”沈长乐厉声道，眼中神情微暗。
几人话闭，张华亲自带着人来上菜。
“小姐，菜已经上齐了。”张华恭敬的说道，说完便站在一旁等沈长乐几人对菜品的评价。
“快尝尝，不必客气，若是有什么不好的地方尽管指出来。”沈长乐笑道。
“那我们就不客气了。”芸儿也笑道。
“嗯，有哪道菜不好吃尽管说出来，这样厨子的水平才能提高，也算是芸儿帮我忙了。”
沈长乐十分客气的说道，她希望几人能多提意见，这样才能提高厨子的水平。
芸儿听完沈长乐的话，没有再觉得不好意思，仔细的品尝每一道菜的味道。
“我最喜欢这道素菜果蔬，将水果和一些汁水多的蔬菜拌在一起，味道上相互补充，十分好吃。”芸儿喜欢那种酸酸甜甜的味道，而两种食材刚好相互补充。
“顾公子呢？”沈长乐点了点头，又问顾梦秋。
顾梦秋尝了一口，“我不喜欢吃甜的，但是番茄的酸味很合我的口味。”
沈长乐听了二人的评价，心中有了想法。
“那尝尝别的菜。”沈长乐又道。
“我喜欢这道红焖羊肉，没有一点的膻味，和我以前吃的都不太一样。”芸儿开心的说道。
沈长乐点点头，示意张华将几人的意见都记了下来。
饭毕，沈长乐送走了芸竹和顾梦秋。
沈长乐和张华回到了包厢。
“刚刚我提到的，客人点菜的点单量太少，对此你有什么解决办法吗？”沈长乐对张华说道。
张华思考道：“店里的客人中午时多，其它时候较少，不如加大宣传，提高碧春居的知名度，吸引更多的顾客。”
人多了，这点单量自然也就上去了。
“人多是一方面，我刚刚所说的提高点单效率也很重要，要一起落实。”沈长乐补充道。
“一楼中午人多，可其他时间人少，可采用限时打折优惠，非用餐高峰期前来用餐的客人，可以给与一定的优惠，尤其是能够吸引一些平民，这样也能错开用餐高峰期。”
沈长乐边说，张华在一旁拿着纸笔将这些写了下来。
“一楼主要招待平民，二楼招待贵宾，在二楼入口处设置一块牌匾，定期写上店内的招牌菜或特色菜，另外二楼的顾客不论消费多少，均送时令果蔬一份，以作开胃。
另外，二楼的楼梯装潢也要重新修正，一些內饰有些老化了，这几日要重新修整一番。”
张华听后表示赞同，“这样一来一楼专供接待平民，二楼专供接待富裕的贵宾，区分开来，也便于精细化的服务。”
崔林见二楼单独留给沈长乐的包间，有小二进去送茶水，便知道是沈长乐来了，连忙到了二楼。
“小姐来了。”崔林的语气带着几分惊喜。
“你来的正好，小姐给碧春居提了一些意见，一起来听听。”
张华见崔林上来，主动说道。
崔林看了张华所记录的措施，不自觉的点头。
“小姐的主意极好，这样一来便可分层管理，也更有针对性。”崔林边看边说。
崔林想了想说道：“我也有一个提议，增加会员制度，凡是在本店消费满一定的金额便可以升级成为会员，拥有专属包厢。”
沈长乐听后思考道：“会员制虽然可以激励客人消费，但要限制会员的数量，毕竟包间有限，且每年一清零，对上年的会员在下一年，同等情况下可以优先安排包厢。”
崔林想了想，觉得沈长乐说的有理。
“是我忽略了包间数量的问题，这样修改后会更加合理。”崔林思考道。
“二楼的包厢也可以重新布置，可以变换不同的风格，让客人根据喜好选择不同风格的包厢。”张华补充道。
刚刚沈长乐提到二楼楼梯的装潢，其实二楼包间的一些用具也有些老旧了，不如趁此机会更换。
“也好，不如借此机会将二楼整修一番，等收拾完整再开放二楼。”
沈长乐想了想道，既然想要提高二楼的上座率，那么装修就不能落下，趁此机会整修一番也好。
“那我先找人出几张图样出来，先拿给小姐过目，再开始修整。”崔林说道。
“风格可以多样，不拘泥于一种特点，也能让前来就餐的客人根据自己的喜好，选择不同风格的包间。”
沈长乐又叮嘱了一番。
“小姐放心，我这就打发人去办。”张华应承道。
沈长乐见事情安排的差不多，便准备离开。
沈长乐带着风儿从二楼的楼梯下来，一楼的沈思巧见到沈长乐连忙躲了起来。
沈思巧见人出了碧春居，才缓缓抬起头，连忙跟了上去。
“去，跟上沈长乐，不准跟丢了。”沈思巧冷声道，吩咐身边的侍卫跟了上去。
“风儿，低头。”沈长乐低声道。
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