秋渭水大为害羞，一时之间只能让他调戏。
王忆要做的几道菜很简单，都是以今天捕捞的贻贝做食材来做菜。
总不能真让老爷子只吃个主食吧？
必须得展现自己的热情，毕竟自己要拱人家养了二十多年的小白菜了。
贻贝是好东西，肉质鲜嫩肥厚，全球各地的海域都有出产，所以它是一道世界性的美食。
最有名的就是法式料理，加入香料和葡萄酒同煮，这个过程中香料可以提味增香，葡萄酒则可以除腥也可以进一步增强贝肉的口感。
王忆这边不缺香料包和葡萄酒。
香料包是他为拌凉菜准备的，葡萄酒是他给张有信准备的，他之前答应过要给张有信两瓶外国酒。
除了红酒贻贝还有中式做法，中餐里面贻贝做法更多，只是这东西白灼就很好吃，所以这些做法很少流入寻常百姓家。
最常见的是蒜茸粉丝蒸贻贝，这个他门清，选最大个头的贻贝简单一蒸，等开口后抠掉一半的贝壳放到锅里，把粉丝放剩下那片壳上垫底，倒上蒜茸酱上笼蒸。
期间可以做别的菜。
老爷子和秋渭水有胃病，他用蛋清和牛奶做了个芙蓉海中蛋。
蛋清牛奶搅和下油锅来凝结成乳白色的奶块，出锅控油加贻贝肉混炒一下再倒入大碗里进行平整，到时候舀着吃。
贻贝肉可以炸着吃，他打了个鸡蛋在面粉里调成鸡蛋糊，贻贝放精盐料酒稍腌制一下放油锅里炸。
油烟冒起，锅里挂鸡蛋糊的贻贝变成了金黄色，老爷子口味挺重的，他一半放了孜然粉、一半放了点椒盐。
再就是他大灶里有学生打猪草时候挖到的竹笋，每次雨后多多少少都有竹笋冒出来，这会大灶还有，王忆手里有不少肉酱，他便做了个肉酱笋片炒贻贝。
都是简单菜，笋片和贻贝下锅炒，肉酱是唯一的佐料。
他还想再做两道菜，秋渭水赶紧拦住他：“够了够了，我爷爷真的很讨厌铺张浪费，这些菜足够显示你手艺了。”
王忆问道：“我觉得我还可以再展示一下。”
秋渭水说道：“以后给我展示，只给我展示！”
王忆打了个响指。
这话说的他喜欢。
大灶里有食盒，两人一人装了一个食盒，拎着去王向红家里。
此时天色彻底黑下来了，岛上越发热闹。
外队来看电影的人纷纷摇橹而至。
于是打招呼的声音、闹腾的声音，声声不绝于耳。
王忆走在路上社员们便招呼他：“王老师，去支书那里？”
“今晚看什么电影？”
“小秋快点吃饭，待会一起看电影。”
秋渭水笑吟吟的说：“你们看吧，我不太爱看电影。”
听到这话路上的社员很诧异：“你怎么会不爱看电影？还有人不爱看电影吗？”
王忆估计秋渭水是害怕人多口杂的环境。
这时候王向红和叶长安迎面而来，冲他们俩一起挥手：“回去回去，王老师，去你那里吃。”
“我家里吃不成，今晚来的人可是多啊，大人小孩的太闹了……”
路上多有灯盏。
昏黄的灯光照亮了山路。
叶长安赞叹道：“老王，你们天涯岛现在了不得，县里还有好些街道没有通路灯哩，你们岛上先通上了。”
这下是挠在了王向红痒处上，岛上通电是他最骄傲的事。
他尽量压制骄傲之情，低调的说：“我找部队上的老领导给支援了发电机，让生产队先进入电气时代。”
按照王忆叮嘱，他没有对外透露脚踏式发电机的存在。
叶长安看到了王忆和秋渭水手中的食盒，顿时皱起眉头：“你俩怎么这么不听话？非要做菜吗？”
王忆说道：“我今天去捞了淡菜，爷爷你又帮忙收拾淡菜来，所以人家社员无论如何给我送一些上去，这样我就是做了点淡菜给你尝尝。”
听到这话叶长安的脸色缓和下来，笑道：“做淡菜可以，哈哈，我怕你们像中午头那女同志一样杀鸡。”
“你说我要是吃一顿饭让你们杀一只鸡，那我成什么人了？黄鼠狼？啊？人家外面是不是要叫我黄鼠狼书记？”
秋渭水说道：“那我就是小黄鼠狼了。”
他们说说笑笑到了听涛居前。
大迷糊正蹲在门口稀里呼噜的吃饼子，用王忆煮贻贝剩下的红酒料汁来泡玉米饼，他吃的很高兴。
叶长安邀请他一起坐下吃饭，他摇摇头说：“吃完了，看电影！”
王忆把菜端出来，叶长安一看傻眼了：“不是煮的淡菜吗？这这这——这还真都是淡菜啊！”
他一时之间不知道该说什么，这时候小老鹰看见秋渭水后摇摇晃晃的跑了过来，昂起头给她一个凶戾的眼神：投喂！
叶长安借着灯光看向这只小老鹰，突然发出‘咦’的一声。
他让挡着灯光的王向红退开，仔细看小老鹰的羽毛和爪子，然后踏前一步去吓唬小老鹰。
小老鹰吓一跳，猛地往后退直接来了个屁股蹲！
它挥舞翅膀赶紧站稳了，一边后退一边发出凶狠的咆哮：“呜呜……”
叶长安看向王忆问道：“这鹰哪里来的？你这里怎么会有这样一只鹰？”
王忆把它的来路解释了出来。
叶长安恍然：“这个事我有印象，你们公社的领导去找我汇报你们生产队的民兵保护红树岛的野生禽类工作这件事，你们干得好、保护得对，你们竟然救下了一只虎头海雕！”
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