穿到远古部落种田搞基建

柳香橙

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第六章 熬油做炸肉

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最多,住在阿父家里被念叨罢了。

“长夏,我们先用南风准备的木材和石料建窝。她的,我之后再帮忙准备新的。”沉戎道。

南风满意沉戎的爽快,问清楚长夏接下来的打算。

她起身准备离开。

长夏将人送走,欠欠腰,叫沉戎将南风送来的半扇肉切块。天气变暖,肉不能久放,易坏。

“长夏,你还饿?”沉戎切着肉,迟疑道。

长夏瞪了他一眼,将陶锅洗净放在灶台上,打算将肉熬油。

天暖,不能做腊肉。

烟熏需要时间,同时储藏不好也会坏。

於是,她想到了油炸肉。

油炸肉做法简单,容易储藏。在部落这种物质简单的时代,油炸肉是这个时节最合适的储藏方式。

将肉切成巴掌大小,放入陶锅熬油。

等肉炸成金黄的色泽,等油温凉下来,再连油带肉一起倒入陶罐中冷藏。这样不仅能防止肉腐烂变质,还方便储藏。同时,油炸肉味道也很不错。

软糯,焦香。

随便加点野菜清炒,都十分美味。

“这半扇肉太多,我们吃不完。我打算炸一下做成油炸肉,用陶罐装着,不担心坏掉。”长夏解释着,把沉戎切好的肉,挑选几块肥肉放入陶锅开始熬油,等熬出油,再把其他肉块放进去,很快一股馋人的肉香味,迅速弥漫整个兽窝。

这一刻。

沉戎无比庆幸南风走了。

还有,他们家兽窝远离部落。

要不然就这股味道,整个部落今晚没人能睡着。

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